Redécouvrez les saveurs authentiques de l’Afrique avec notre sorgho naturel, cultivé sur les terres sèches et fertiles du Sahel. Céréale ancestrale et résistante à la sécheresse, le sorgho est un aliment de base dans de nombreuses cultures africaines, apprécié pour sa richesse nutritive et sa polyvalence.
Le sorgho est naturellement sans gluten, riche en fibres, en fer et en antioxydants. Il se consomme en bouillie, couscous, farine, ou même en boisson traditionnelle (dolo, tchapalo…).
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